내 아내는 그에게 투어에 대해 몇 가지 질문을 했고, 그가 왜 그렇게 행복했는지, 그래서 요리에 대해 그렇게 폭넓게 설명했습니다. 그는 이미 계획이 있었기 때문에 코론에서 시작하고 끝나는 이틀간의 투어만 할 수 있었지만 다음에는 더 많은 날을 포함하여 엘니도까지 전체 투어를 할 계획입니다. 그는 자신의 사진을 게시하지 않는 것을 선호합니다.
전반적으로 그것은 좋은 여행이었습니다 – 많은 것을 보았습니다 놀라운 산호초와 해양 생물.
첫날의 음식은 정말 놀라웠습니다. 필리핀은 물론이고 어느 나라에서나 먹어본 최고의 해산물 중 일부였습니다. 점심은 찐 홍합과 구운 생선이었습니다. 생선은 완벽하게 조리되었으며 육즙이 많지만 덜 익지는 않았습니다. 정말 맛있어요. 나는 일반적으로 홍합을 전혀 좋아하지 않지만, 그들이 이 홍합을 어떻게 했는지는 모르지만(아마도 내가 한 번도 먹어본 적이 없는 다른 품종일 수도 있습니다.) – 홍합은 내가 먹어본 해산물의 1%보다 맛이 좋았습니다. 그들이 점심과 함께 제공한 바나나와 파인애플은 정말 달콤했고, 분명히 나무에서 바로 따온 것처럼 매우 신선했습니다. 저녁 식사는 프라이드 치킨, 덩어리, 쌀, 망고 + 더 많은 파인애플이었습니다. 프라이드 치킨은 필리핀에서 먹은 것 중 최고였습니다. 껍질은 바삭하고 얇으며 지방이나 기름기가 거의 없습니다. 룸피아(Lumpia) – 저는 거의 언제든지 룸피아를 *사랑*하지만, 이번에도 제가 먹어본 룸피아의 99%보다 낫습니다. 2일차의 음식은 나쁘지 않았지만 1일차만큼 좋은 음식은 없었습니다. 바베큐 돼지고기, 새우, 쌀, 망고 + 수박이 더 많았습니다. #1 음식 – 그 물건은 5성급 레스토랑 품질이었습니다.
다음에는 확실히 3일 투어를 할 것입니다. 꽤 지루한 보트 타기를 위해 단 2일에 걸쳐 그 많은 여행을 연장할 것입니다. 하지만 우리는 들어갈 때 그런 일이 일어날 것이라는 것을 알고 있었기 때문에 불평할 수 없습니다!
알렉스는 정말 대단한 사람이었어요. 매우 친절하고, 정말 친절하고 도움이 되었습니다. 그에게는 그다지 큰 문제가 되지 않았습니다.
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